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食品机械生产厂家生产的微波干燥设备的优点及工作原理

2021-11-29

微波干燥设备工作原理:是利用微波的穿透性加热提高物料的温度,使物料中的水分气化蒸发,蒸发出来的水蒸气由排湿系统走而达到烘干物料的目的。

制药机械厂家,微波干燥设备的优点有:

1、干燥迅速

微波干燥与传统干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到干燥温度。微波干燥设备

2、节能高效

由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。微波干燥设备。

3、干燥均匀

无论物体各部位形状如何,微波干燥均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好,不会出现外焦内生的现象。微波干燥设备

4、工艺先进

只要控制微波功率就可以实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥工艺规范的可编程自动化控制。

5、杀菌、防霉、保鲜

微波干燥具有热效应和生物效应,能在较低温度温度下灭菌和防霉。因为干燥速度快、时间短,能大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。

6、安全无害

因为微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。

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