如何正确使用超高温瞬时杀菌机？

超高温瞬时杀菌机适用于鲜奶、果汁、饮料、冰棒糖和冰淇淋浆、酱油、豆奶、炼乳、酒精等液体物料的杀菌。此机器的进料和出料均为三通水龙头，流量可根据需要调节，使用可靠。食品机械生产厂家

在使用超高温瞬时杀菌机之前，客户必须检查机器：

1.检查控制阀和压力表是否损坏或不正常。

2.设备道路是否畅通。

3.排水三通阀是否向下流动。

4.螺旋管是否与储罐溢流管对齐。

5.储罐是否充满水。

超高温瞬时杀菌机正常运行期间：

1.打开储罐上的清水阀（由用户连接）

2.转动给水三通阀手柄，将清水注入给水泵。

3.启动给水泵，以水代替材料排放。

4.打开蒸汽阀，控制角度截止阀，向高温桶内注入蒸汽，观察压力计和温度计的值，调整阀门，使温度符合要求。

5.关闭纯水阀。如果要排空储液罐中的水，请更改给料三通阀的给料位置，以便物料可以进入给料泵。

6.当材料从螺旋管中排出时，旋转螺旋管使材料流入凹槽，并改变排出三通端口的位置以开始排出。

7.观察机械设备的温度并调整角度截止阀。对于热敏材料，逐渐增加蒸汽压力，以防止因温度过高而造成结垢和堵塞。

8.控制节流阀，正确掌握所需的“背压”，确保管道内物料连续流动。“背压”取决于加热温度。

9.如果在过程中需要升高或下调排放温度，可以使用角度截止阀。

超高温瞬时杀菌机的清洁步骤：

1.洗涤时不要使用氯化物配制洗涤剂。在水质较差的地区，清洗时须清洗水。

2.碱洗时，碱液可以溶解蛋白质和乳脂，使鳞片起泡。如果水垢比较严重，可以相应增加溶液浓度。

3.清洗的目的是去除换热器盘管壁上的水垢，以提高换结果，提高设备容量。

只要用户遵循上述清洁过程，就可以大大避免机器的损坏，延长机器的使用时间和效率。酿酒机械厂家

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